看這個(gè)數(shù)字好像很多，可要知道這是在世界范圍內(nèi)，才一百家，可見米其林的評(píng)級(jí)制度的嚴(yán)苛。
嚴(yán)格意義上來講，只要是收錄在米其林指南中的餐廳都稱為米其林評(píng)級(jí)餐廳。
而米彩軒就是這米其林評(píng)級(jí)餐廳中的一家，但是是屬于其中最為墊底的推薦餐廳而已，這種推薦餐廳在米其林評(píng)級(jí)餐廳里也是最多的，這些推薦餐廳也是有排名的，而往上的上星餐廳就屬于正規(guī)的人們所說的米其林幾星級(jí)餐廳了。
米其林評(píng)級(jí)最高的是三星，再是二星，一星依次往下，三星自然是最高的標(biāo)準(zhǔn)了。6688fs
米其林定期都會(huì)考察收錄進(jìn)米其林指南內(nèi)的餐廳，以決定是否上星或者達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)移出米其林指南的餐廳名單。
而米彩軒即將就要迎來米其林的考核，之前米蕓是打算倚靠李哲獨(dú)家提供的蔬菜來作為主菜來打動(dòng)米其林來的考核官，不過蔬菜畢竟只是蔬菜，不能當(dāng)做主菜，可現(xiàn)在有了這鱘魚，這頂尖的肉質(zhì)絕對(duì)能讓米其林的考核官大吃一驚。
到時(shí)候米彩軒的排名肯定會(huì)上升，甚至可以上星。
李哲聽到廚師長對(duì)米蕓說的話，也是吃了一驚，原來以為米彩軒是米其林評(píng)級(jí)餐廳一驚很厲害了，沒想到還有這么多門門道道，只不過李哲對(duì)于自己這鱘魚可是很有自信的，到時(shí)候幫助米彩軒在米其林的考核中上星也算是完成了自己的承諾了。
米蕓當(dāng)即表示要承包李哲家養(yǎng)殖的鱘魚。
李哲自然是一口答應(yīng)了下來。
市面上的野生鱘魚價(jià)格大概在六十到一百元一斤之間，米蕓直接把價(jià)格調(diào)到了最高，以一百元每斤的價(jià)格收購李哲養(yǎng)的鱘魚。
也就是說一條一百斤的鱘魚就值一萬塊，那自己家魚塘里的魚可還有那么多，那簡直就是一條條游著的萬元戶啊。
只不過這鱘魚體重太大，雖然可以想象米彩軒一旦推出之后會(huì)迎來何種的火爆，可這一條魚一百多近的重量也太多了，自己剛剛撈來的那條鱘魚還有大半條沒吃掉呢，一天大概也就兩三條的銷量吧，但就是這樣也是一天好幾萬的收入啊。
李衛(wèi)國夫婦又是感到了一陣頭暈，雖然這種情況在賣蔬菜的時(shí)候已經(jīng)經(jīng)歷過了，可李衛(wèi)國夫婦還是有些不敢相信。
自己兒子隨隨便便養(yǎng)了幾天的魚就能賣這么多錢？
看來自己老兩口真是老了，以后還是方向把家里的事交給兒子，讓他折騰吧，反正自家兒子有本事，賺錢跟喝水一樣容易。
李衛(wèi)國夫婦還真說對(duì)了，李哲有了玉凈瓶這等神器，賺錢還真就和喝水一樣容易。
米蕓一想到米彩軒馬上就要再上一個(gè)層次，甚至可能會(huì)被米其林上星，而這一切都是眼前的這個(gè)男人帶來的，從最初的橘子果盤，到獨(dú)家供應(yīng)蔬菜，再到現(xiàn)在的鱘魚。
米蕓心中一激動(dòng)，頓時(shí)就抱住了坐在她旁邊的李哲，而且還是緊緊勒住的那種，李哲一塊生魚片正在嘴里，差點(diǎn)沒被她勒得噎死。
“謝謝……”
李衛(wèi)國夫婦原本也被這米蕓大膽的動(dòng)作給嚇到了，不過隨即就變成了在臉上顯現(xiàn)出來的意味深長的笑容。