我走后，李綿綿走馬上任，立即就給餐廳的員工來了個(gè)下馬威。
沒想到員工們直接提出了辭職。
李綿綿滿臉氣憤，找何嶼抱怨。
“何嶼哥，餐廳的人都不聽我的，還說要辭職，我就做主辭了幾個(gè)帶頭的，結(jié)果其他人都鬧了起來。”
“真不知道宋清之前是怎么管的，這些人簡直無法無天了！”
其實(shí)是李綿綿在公司和餐廳大肆宣揚(yáng)，我被辭退了，以后她是管事的。
不聽話的，都和我一個(gè)下場。
她原以為這一頓下馬威下去，大部分員工都會(huì)敬畏她。
沒想到，員工們都說要辭職。
“什么！”
何嶼立馬站起來，往外走。
他一到餐廳，感覺天都要塌了，員工們一起遞交了辭職信。
不論他提出漲工資還是升職，都不管用，員工們都堅(jiān)持要走。
后廚的首席大廚站了出來。
“何總，就明告訴你吧，我當(dāng)時(shí)來咱們餐廳，完全是沖著宋總來的，現(xiàn)在她走了，我留下也沒什么意思。”
“我也是我也是，當(dāng)初要不是宋總賞識，我現(xiàn)在還在外面擺小吃攤呢。”
“何總，你咋就把宋總辭了啊，她就是我們的主心骨啊，誰走都行但她不能走。”
何嶼這才想起來，從前廳服務(wù)員到后廚，每一個(gè)人都是我辛辛苦苦招進(jìn)來的。
餐飲業(yè)百花齊放，若是沒點(diǎn)新意和創(chuàng)意，新店很難留住顧客。
所以我憑著多年的研究和敏銳味覺，專找了些在外人看來很奇怪，實(shí)則手上各有特長的廚師。
當(dāng)時(shí)，何嶼看著一屋子高矮胖瘦不一的廚師，都傻眼了。
在知道他們有些還是擺小吃攤的，更是堅(jiān)決拒絕。
但我堅(jiān)持把他們留下來，還跟廚師們研究了新菜品。
那時(shí)候真的很辛苦。
我為了早點(diǎn)把菜品確定下來，早日開業(yè)。
每天幾乎只睡四個(gè)小時(shí)，除開睡覺，不是到處找新穎的餐廳做參考，就是在研究米其林餐廳的菜。
最艱難的是，我還要給廚師們試菜，找出菜品最好的味道和做法。
于是我不停地吃，吃到吐也不敢停。
因?yàn)橘Y金不夠，所以不敢耽擱時(shí)間。
我的胃病也是那時(shí)候落下的。
何嶼想起我在醫(yī)院一瓶一瓶的掛水，想起那時(shí)候我手背上都是針扎的青紫痕跡。
沉默了。
他沒有同意員工辭職，只是給大家都加了工資。
李綿綿卻很是不理解，不滿地抱怨。
“何嶼哥，這些不服管的員工辭了就辭了，再招就是，何必給他們加那么多工資。”
“現(xiàn)在大環(huán)境不好，什么人招不到，他們一個(gè)人的工資都夠招好幾個(gè)人了。”
何嶼深深地看了她一眼。
當(dāng)初，就因?yàn)槔罹d綿身上有股與我相似的聰明勁兒，對他又盲目崇拜討好。
何嶼才允許她與自己親近些。
今天，他第一次覺得李綿綿愚蠢無比。
“我還有事，先走了。”
“何嶼哥！”
何嶼不顧李綿綿的呼喊，越走越快。