第39章
尤其是賣魚肉的攤販,一眼就認(rèn)出這人就是之前鬧事的方大田,不由得慌張收攤位。
今天收攤,不做生意了!
快看這人,這人不是前幾天鬧事的人嗎
快走,這人被姓張的罩著,我們可得罪不起!
就是啊,豬肉佬老陳從那次被揭穿賣灌水豬肉后就被趕出海城了!
眾人在議論紛紛,引起了在找食材的方大田的注意。
你們......
不好意思,我們不做你的生意,我們收攤了!
就是,我們收攤了,不好意思!
各個(gè)攤販一看方大田接近,都開始收拾攤位離開。
方大田一看這情況,臉色微微發(fā)黑。
我只是過來買食材,不會(huì)阻礙你們做生意。
一些肉攤攤販看了一眼方大田,忍不住搖頭就走。
他們只是草層階級(jí),怎么敢得罪這號(hào)人物
只能收拾東西離開。
有什么好怕的難道我們連生意都不做了
一些有良心的商家完全不怕方大田,反而慶幸有他的出現(xiàn)。
就是因?yàn)榉酱筇锍霈F(xiàn),他們才能對(duì)得起良心賣優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品給市民。
方老板,你過來,我們來了一批新的潮城特級(jí)孜然粉,要不要買來嘗嘗
方大田一聽是潮城,頓時(shí)來了興趣。
他眼里閃過笑意地看了一眼小攤販老板。
請(qǐng)問你這里可以買得到30年以上的老鹵嗎
小攤販聽了面露驚喜,不由得大笑起來。
方老板,你可是要做鹵料你這是真的找對(duì)人了!
我們?cè)谀Ф加兄约旱陌倌昀系晟较霞遥畛雒木褪躯u料。
原本想在海城這邊開個(gè)分店,但是開店成本太貴,便打消了這個(gè)念頭!
但是40年的鹵水早就運(yùn)了過來,正愁怎么辦呢
方大田聽了,不由得笑了笑。
老板,我對(duì)這個(gè)鹵水感興趣,麻煩帶我去看看。
好好好,我叫李豐,你叫我李叔就好了,我現(xiàn)在就帶你去看看那鹵水。
好,李叔,那你帶我過去。
方大田跟著李豐進(jìn)入了店鋪內(nèi)部。
店鋪內(nèi)除了擺滿了各種調(diào)味料,還擺滿了各種臘肉臘腸。
李豐帶人走盡了店鋪,轉(zhuǎn)了個(gè)彎開了一扇門。
里面就出現(xiàn)了一個(gè)儲(chǔ)物間。
冷藏室里面全是放著瓶瓶罐罐的東西。
而老鹵用著大酒壇裝著,口子間用著白布給密封。
李叔帶上了一個(gè)口罩和防護(hù)帽子,便打開了鹵汁的蓋子。
頓時(shí)一陣濃郁的鹵水香味傳來,兩人聞著這香味忍不住吞咽了一下口水。
真香。濃而不膩,香氣悠遠(yuǎn)而帶著肉香,果然是上等鹵水!
李叔聽著方大田這話,瞬間知道這人是行家,忍不住多說了幾句。
要保持老鹵湯汁長期不壞,關(guān)鍵在于清潔、通風(fēng)、油層和過濾。
我們?yōu)榱吮3蛀u水的新鮮,都是用心在養(yǎng)護(hù),花費(fèi)不少精力和金錢呢!
方大田聽了,頓時(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我可以嘗嘗鹵水的味道嗎
當(dāng)然可以,呵呵,你是我見到的第一個(gè)對(duì)食材如此用心的人。