家里一切都安排妥當了嗎？”
何雨柱肯定地點頭答復：“都打理好了！”
田澤華熱情邀他進屋，并吩咐何雨水出去和小伙伴們玩耍。
隨后，他對何雨柱講道：“柱子，我發現你的廚藝進步了不少，尤其那刀工真是越來越出色了。
等會兒你來主廚，讓我瞧瞧你現在的手藝。
若是合格的話，明年我打算升你為副廚師長。
你意下如何？”
面對師父的贊賞和提攜機會，何雨柱謙遜回應：“師父，我恐怕還不夠格吧，才入行不足一年呢。
您也知道，這做菜的一行，歷來都是三年學徒期，再加兩年服務期，總共要干五年才算真正入行。”
田澤華則表示：“那些都是過去的規矩了，現在己經進入新時代、新的國家體系，不再固守舊傳統了。”
再說了，你的情況，三年當學徒，再加兩年服務期，等到那時，你妹妹己經十歲了，你怎么打算養活一家呢？
何雨柱的特殊技能目前還幫不上忙，只能點頭表示：“好的，那真是多謝師傅了，您放心，我一定不讓您失望！”
田澤華對此非常滿意。
事實上，早年的何雨柱正是因為不滿這樣的條件，在學會川菜后就逃離了，被易中海送到了軋鋼廠工作以求生計。
因他違反了規定，之后也沒有再聯系原來的師傅。
不過，這次何雨柱是不會重蹈覆轍了。
田澤華之所以大力幫助何雨柱，一方面是看中了他的天賦，另一方面是因為現在的何雨柱確實陷入了困境。
若不在他困難時給予幫助，等到何雨柱真正出人頭地之時，再來錦上添花恐怕己無必要。
接著，田澤華繼續說道：“柱子，我一首知道你在一眾徒弟中天賦出眾。
我不知道你在做菜上到底學了多少，但你的刀工與面案技藝我都見過，可以說你幾乎掌握了鴻賓樓全部廚藝，唯一