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我真沒想過做渣男呀!熱門推薦 第494章 (第1頁)

于山城一座山山底,看起來綠茵蔥蔥,小院并不像是用磚頭或者木頭做的,倒像是竹樓那樣的材質(zhì),一樓中間是通透的客廳和餐廳,前后都有一個(gè)門,,兩邊分別是廚房和浴室?guī)鞘菣M排聯(lián)排的六個(gè)房間,院子后面便是竹林,時(shí)不時(shí)還能看到鳥兒從林子里面飛出來。

看了看房間,滿曉星并沒有先選房間,而是打算等所有人到了再看,她看了看時(shí)間,快到午飯時(shí)間了,也不知道他們什么時(shí)候到,便把行李放在一樓,徑首走進(jìn)廚房,看了看,里面有不少新鮮的蔬菜和肉,米面也還有。

想了想,準(zhǔn)備做個(gè)川菜,老嘉賓有三個(gè)人,磊子是川省人,應(yīng)該比較能吃辣,做個(gè)辣子雞,靈哥是京市人,不太能吃辣,而赤赤是北方人比較愛吃面食,新嘉賓不知道是誰,便再做個(gè)湯,最后蒸個(gè)米飯,就夠了。

說做就做,西周掃一眼,確定下各種工具的位置和廚房格局,做到心中有數(shù)。

蒸米飯需要的時(shí)間比較長,先把米洗過放在鍋里,放上足量的水,蓋上鍋蓋。

這個(gè)灶還是原來的柴火灶,這樣的灶燒出來的米飯會很香,但是也很難做,剛好滿曉星小時(shí)候因?yàn)榧依锾F在老家住了短時(shí)間,會用這樣的柴火灶。

把劈好的柴火分叉著放入灶膛里,再把細(xì)小的枝丫放到中間,最后用易燃的干包谷葉子點(diǎn)燃放在細(xì)小的枝丫中間,火就逐漸燃了起來。

這時(shí)候只需要時(shí)不時(shí)把鍋里的米飯翻一下就好,首到變成生分子飯,再濾起來,濾出來的米湯,也不用丟,晾著放涼了,熱氣正濃的時(shí)候喝一口,特別的解暑。

趁著鍋里的米飯還在煮著,滿曉星把面粉拿出來倒了小半盆出來,水和鹽倒入面粉盆中和成面團(tuán),需要發(fā)二十分鐘的面團(tuán),用保鮮膜蓋在盆上,扎上幾個(gè)孔,就可以放在一邊備用了。

這時(shí)候米飯煮得差不多了,就拿了個(gè)大盆和一個(gè)簸箕,把簸箕放在盆上,再把米飯舀到簸箕里,米湯和生分子米就分開了。

再往鍋里放上大半鍋水,找出子

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